Ketelusan sumber
Sumber dan atribusi resipi
Resipi tradisional bergerak melalui keluarga, buku, kumpulan masakan dan perkongsian peribadi. Halaman ini menerangkan cara Sudu mengakui sumber tanpa mengaburkan kerja penyusunan dan penerangan yang dibuat di laman ini.
Apa yang dimaksudkan dengan sumber?
Sumber ialah halaman atau perkongsian yang menjadi rujukan untuk sukatan, bahan, kaedah atau variasi tertentu. Pada halaman resipi, Sudu akan menyenaraikan nama pemilik perkongsian jika nama itu dapat dikenal pasti, bersama pautan ke profil atau hantaran asal yang tersedia.
Kenapa satu kuih boleh ada beberapa sumber?
Nama yang sama tidak semestinya membawa sukatan yang sama. Ada versi yang menggunakan tepung berbeza, acuan lain atau kaedah membentuk yang tidak serupa. Sudu membandingkan versi tersebut dan menyatakan apabila ia dikekalkan sebagai variasi, bukannya menganggap semua versi sebagai satu resipi tepat.
Apa yang Sudu tulis semula?
Sudu menyusun semula penerangan, tajuk kecil dan langkah supaya lebih mudah diikuti. Kami menerangkan tanda yang boleh dilihat ketika memasak, seperti warna, kepekatan, bunyi minyak atau keadaan permukaan. Penerangan ini ialah kerja editorial Sudu; ia tidak dipersembahkan sebagai petikan kata demi kata daripada sumber.
Bagaimana dengan gambar?
Gambar halaman resipi yang berasal daripada arkib sumber dikekalkan bersama halaman yang berkaitan. Sudu tidak menambah dakwaan pemilikan atau kebenaran yang tidak dapat dibuktikan. Penerangan sumber pada halaman membantu pembaca membezakan gambar, sukatan dan penulisan editorial.
Jika ada atribusi yang salah
Nama, pautan dan variasi resipi boleh berubah atau tidak lagi tersedia pada platform asal. Jika anda menemui atribusi yang salah atau pautan yang tidak tepat, sila rujuk halaman resipi berkenaan dan semak semula apabila Sudu membuka saluran hubungan rasmi. Kami akan membetulkan rekod yang dapat disahkan.
Rujuk piawaian editorial untuk kaedah penyemakan dan Tentang Sudu untuk skop penerbitan.